| Складність | Висока (мікроскопічне насіння, довгий цикл) |
| Комерційна стабільність | Середня (нішевий продукт для ресторанів) |
| Тип насіння | Пилоподібне, ефіроолійна культура |
| Замочування | Ні (категорично заборонено) |
| Норма посіву | 0.4 г на ягідний бокс 11х19 см (Зведена таблиця норм) |
| Субстрат | Торф, дрібний кокос (рівна поверхня) |
| Прижим | Ні (Тільки парниковий ефект під плівкою) |
| Blackout (Темрява/Парник) | 5–7 днів (під куполом/плівкою) |
| Вегетація (Світло) | 14–20 днів |
| Загальний цикл | 20–28 днів |
| Вихід продукції | ~15–20 г з боксу |
Особливості агротехніки
Орегано — це класична пряна трава, яка у форматі мікрозелені має дуже концентрований смак. Це культура для терплячих гроверів, оскільки насіння сходить повільно, а сіянці на старті дуже слабкі.
- Посів: Тільки поверхневий! Насіння дрібне, як пил. Його не можна присипати землею. Сіємо на вологий субстрат і відразу накриваємо плівкою для створення 100% вологості.
- Парниковий ефект: Критично важливий етап. Без плівки або прозорої кришки насіння висохне за кілька годин і не зійде. Плівку тримаємо до появи впевненого зеленого “килимка”.
- Полив “Туман”: Перші 2 тижні поливати можна тільки з дрібнодисперсного обприскувача. Будь-який сильний струмінь води (навіть з ручного помпового оприскувача, якщо бити струменем) змиє посіви в купу або “заб’є” їх у ґрунт.
- Світло: Орегано любить світло. Після зняття плівки рослини не витягуються так сильно, як соняшник, а формують розетку.
- Пліснява: Через довгий цикл росту та високу вологість під плівкою є ризик розвитку плісняви на субстраті. Потрібне регулярне провітрювання “парника” (відкривати на 10-15 хв щодня).
Типові помилки новачка
- Використання прижиму (вантажу) -> Насіння прилипає до кришки, ніжні сходи знищуються.
- Заглиблення насіння -> Енергії проростання не вистачить, щоб підняти шар ґрунту.
- Пересушування на старті -> Найменше підсихання субстрату в перші 5-7 днів вбиває посів.
Збір врожаю та зберігання
- Коли різати: Коли з’явилися 2-3 пари справжніх листочків і рослина почала пахнути (аромат з’являється не відразу, а на 12-15 день).
- Як різати: Манікюрними ножицями, дуже акуратно.
- Зберігання: У зрізаному вигляді в’яне миттєво (за кілька годин). Рекомендовано продавати тільки в боксах (живою) або різати безпосередньо перед використанням.
