Каталог мікрозелені

115
культур
9
категорій
100%
органік
нейтральний злегка солодкий квітковий

Жоржина — один з парадоксів їстівного світу квіток. Зовні — суто декоративна, пишна, майже театральна.…

Інтенсивність
25%

Поєднується з
Рікота Рукола Торти
в'яжучо-гіркуватий бальзамічно-трав'яний

Звіробій — унікальна квітка цього каталогу. На відміну від усіх інших рослин тут, це насамперед…

Інтенсивність
55%

Поєднується з
Трав'яний чай У трав'яному чаї Волошка
м'який делікатно солодкуватий

Іван-чай — рослина, яку в Україні знають майже всі, але вживають у їжу одиниці. Пурпурово-рожеві…

Інтенсивність
25%

Поєднується з
Рикота Суниця Лосось
злегка пряний гіркувато-терпкий

Календулу називають «золотом бідняків» — і не лише через колір. Протягом сторіч вона замінювала шафран…

Інтенсивність
55%

Поєднується з
Ризото Йогурт Квасоляні супи
яскравий лимонно-яблучний моментально кислий

Квасениця — одна з тих рослин, що завжди була під ногами, але в їжу не…

Інтенсивність
55%

Поєднується з
Лосось Козячий сир Яйця пашот
ніжний злегка солодкуватий свіжий

Квіти цукіні — єдина в цьому каталозі квітка, яку навряд чи хтось сплутає з декором.…

Інтенсивність
25%

Поєднується з
Рікотта Римська традиція Базилік
ніжний злегка трав'яний нейтральний

Космея — одна з найлегших у вирощуванні однорічних квіток: кинуте насіння у землю навесні дає…

Інтенсивність
25%

Поєднується з
Панакота Полуниця Буррата
анісово-кропний ароматний свіжий

Кріп — одна з найрідніших кулінарних рослин для українців, і його квітка — ніжніший, витонченіший…

Інтенсивність
55%

Поєднується з
Лосось Відварна молода картопля Квіткові парасольки кропу
солодкувато-квітковий медовий злегка гіркуватий

Кульбаба — єдина рослина у цьому каталозі, де їстівна абсолютно кожна частина: квітки, листки, стебла,…

Інтенсивність
25%

Поєднується з
Бекон Мед Козячий сир
квітково-пряний солодкий трав'яний

Лаванда — найбільш розпізнаваний аромат серед їстівних квіток і, мабуть, найбільш зловживана у кулінарії. Страва,…

Інтенсивність
50%

Поєднується з
Панакота Лаванда Баранина
нейтральний злегка гіркуватий рослинний

Левиний зів — квітка, де головне не смак, а форма і колір. Оксамитові губасті квіточки…

Інтенсивність
25%

Поєднується з
Рікота Полуниця Руккола

Показано 24 з 115 позицій

Завантажити ще