Мангольд

Мікрозелень мангольду має легкий земляний смак, який чудово поєднується з морепродуктами. Вона додає вартості стравам HoReCa, роблячи подачу сучасною та вітамінною.

Мікрозелень мангольду: яскравий колір, м’який смак і висока харчова цінність Мікрозелень мангольду – це молоді проростки бурякового листя (Beta vulgaris subsp.