Рецепт - UAOrganic.com

Мікрозелень в авторській кухні: 10 технік шефа, які відкривають новий рівень смаку

Холодний зелений гаспачо із щавлем та мікрогірчицею

Брускета з кремом фети, печеним перцем і мікрозеленню редису Санго

Теплий салат із морепродуктами та мікрозеленню мангольду

Крем із печеної цвітної капусти з зеленим “шовком” із мікрозелені гороху

Тартар із телятини з кремом із копченої груші та мікрозеленню гірчиці

Ароматне масло з мікрозелені

Соус песто: класичний рецепт, варіації, користь та секрети приготування

Мікрозелень замість таблеток!