«Поставив затінювальну сітку 70% — стало темніше і прохолодніше». Але через тиждень: плоди не набирають кольору, ріст сповільнився, DLI впав нижче мінімуму для культури. Затінення вирішило проблему перегріву і створило проблему дефіциту світла — бо сітку вибрали за принципом «більше відсотків — більший захист», а не за балансом між тепловим і світловим навантаженням. Затінення це інструмент управління двома параметрами одночасно — температурою і DLI — і ефективне тільки коли обидва враховані.
Короткий словник: Затінення — зниження інтенсивності сонячного випромінювання за допомогою сіток, плівок або покриттів; характеризується відсотком затінення що показує яка частка інсоляції блокується. PPFD (Photosynthetic Photon Flux Density) — потік фотонів PAR на рівні листків; затінення знижує PPFD і разом з ним DLI — добову дозу світла. Відбиваючі поверхні — матеріали (білий полікарбонат, Mylar, відбиваюча плівка) що перенаправляють частину падаючого або бічного світла на рослину замість втрати в навколишнє середовище.
Чому 70% затінення часто забагато
Затінювальні сітки маркуються за відсотком блокування: 30%, 50%, 70%, 90%. Але рослина потребує конкретного DLI — і залежно від культури «темніше» може означати «критично мало».
При природній інсоляції в Україні в липні в ясний день — PPFD в горизонтальній площині 800–1100 мкмоль/м²/с в пік (10:00–15:00). Для листових салатів оптимум 200–350 мкмоль/м²/с. Сітка 70% знижує до 240–330 мкмоль/м²/с — це якраз оптимум. Для томату оптимум 600–1000 мкмоль/м²/с — сітка 70% дає 240–330, що суттєво нижче мінімуму для плодоношення.
Тому вибір відсотку затінення — розрахунок під культуру і сезон:
- Для листових культур (салат, зелень): 40–60% влітку в ясну погоду
- Для томату і огірку: 20–30% максимум і тільки в пік спеки
- Для мікрозелені після розкриття: 50–70% при вирощуванні під прозорим дахом
- Восени і весною: прибрати або замінити на нижчий відсоток
Зовнішнє vs внутрішнє затінення: де різниця
Зовнішнє затінення (сітка або покриття зовні покриття теплиці) — блокує сонячне випромінювання до того як воно увійшло в теплицю. Більша частина теплового навантаження не надходить всередину. Найефективніший спосіб контролю температури — при однаковому відсотку зовнішнє затінення знижує температуру всередині значно ефективніше ніж внутрішнє.
Мінус: монтаж і демонтаж складніший, особливо при вітрі. Потребує конструктивних елементів для кріплення зовні.
Внутрішнє затінення (сітка або штора всередині теплиці) — тепло від сонця вже всередині і більша частина перетворюється в тепло всередині навіть при затіненій рослині. Ефективне для управління DLI і рівномірністю освітлення — менш ефективне для управління температурою.
Практичне рішення: зовнішнє затінення для температурного контролю влітку, внутрішнє (рухомі штори) для точного управління DLI і рівномірністю при досвітленні. Для теплиці де перегрів є основною проблемою — зовнішнє завжди пріоритет.
Відбиваючі поверхні: де вони повертають DLI
Частина світла що падає на стіни, підлогу і конструктивні елементи — втрачається. Відбиваючі поверхні перенаправляють цей «загублений» потік назад на рослини.
Бічні стінки стелажів. При вертикальному стелажуванні нижні яруси отримують значно менше PPFD. Біла або дзеркальна поверхня бічних стінок повертає до 70–80% бічного і відбитого від підлоги світла на нижні яруси. Один з найпростіших і найдешевших способів покращити рівномірність без збільшення потужності ламп.
Підлога і міжрядні простори. Біла пластикова плівка або мульча на підлозі між стелажами повертає світло що пройшло крізь листковий полог вгору. При вирощуванні томату і огірку де нижні листки і плоди в тіні від верхніх — нижнє відбиття може покращити дозрівання нижнього ярусу.
Матеріали: Mylar (алюмінізована плівка) — відбиваність 90–95%, краща для гроурумів. Біла матова плівка або фарба — 70–85%, краща для теплиць де дзеркальне відбиття створює нерівномірні «зайчики». Чорна поверхня — 3–5% відбиття, поглинає майже все і найгірша для рівномірності.
Детальніше про рівномірність освітлення і її вплив на врожай — у статті про рівномірність PPFD.
Сезонна логіка: затінення не цілорічне
Затінення вирішує проблему надлишкового сонця в теплий сезон. Восени і взимку та сама сітка стає перешкодою для і без того обмеженого DLI.
Україна: максимальна природна інсоляція червень-серпень, мінімальна грудень-лютий. Різниця між цими місяцями по DLI від природного сонця — 5–6 разів. Затінювальна сітка 50% що рятує салат в липні, в жовтні знижує і так обмежений DLI до рівня нижче мінімуму для нормального росту.
Рухомі системи затінення (рулонні або складні штори) що відкриваються при хмарній погоді і закриваються при прямому сонці — оптимальне рішення для культур що потребують точного DLI. Для невеликих теплиць — знімна зовнішня сітка що знімається у вересні і вивішується у травні.
Три помилки, які коштують найдорожче
Вибирати відсоток затінення без розрахунку DLI під культуру. «70% — добрий захист» без знання що культура потребує DLI що при цьому відсотку вже нижче мінімуму. Розрахунок: цільовий PPFD ÷ (природний PPFD × (1 – відсоток затінення)) = перевірка чи достатньо залишається. Для різних культур — різний розрахунок.
Залишати затінення цілорічно або знімати тільки при явних симптомах. Затінення що висить з травня по листопад — гарантований дефіцит DLI восени при і без того слабкому природному освітленні. Знімати у вересні, вивішувати у травні як мінімальний сезонний графік.
Використовувати чорну мульчу або темні поверхні в зоні між рядами. Чорна поверхня поглинає і повертає тепло в повітря — і без того тепло. Біла або срібляста мульча і поверхні знижують температуру ґрунту і підлоги і повертають частину світла на нижню частину рослин.
Як зрозуміти що затінення і відбиття налаштовані правильно
PPFD виміряний квантовим фотометром на рівні рослин у ясний полуденний день не перевищує точку насичення для культури більш ніж на 20–30%. DLI за добу з урахуванням затінення в межах цільового діапазону культури. Температура у спекотний день не перевищує зовнішню більш ніж на 4–5°C при відкритій вентиляції. Нижні яруси при вертикальному вирощуванні отримують мінімум 60–70% від PPFD верхнього ярусу при використанні відбиваючих поверхонь.
Якщо хочеш розібратись глибше: Освітлення: DLI, PPFD і як рахувати добову дозу світла — пояснює як рахувати реальний DLI з урахуванням затінення і хмарності і чому орієнтуватись на «ясний день» при підборі відсотку затінення — неправильно без урахування реального річного графіку інсоляції.