Мікрозелень
Мікрозелень — це всього лише молоді проростки звичайних рослин, які тільки-тільки що випустили один або два листочки.
Мікрозелень люцерни багата вітамінами, мінералами, містить 14 амінокислот, які необхідні для правильного функціонування нашого організму і запобігання ряду хвороб.
Мікрозелень гірчиці має пікантний гоструватий смак. Мікрогрін гірчиці містить вітаміни К, С, А, Р, Е, вітаміни групи B і мікроелементи: залізо, кальцій
Мікрозелень броколі дуже корисний продукт, що підвищує розумову працездатність, приносить користь серцю, підтримує природну детоксикацію та допомагає захиститись від раку.
Мікрозелень крес-салат (Watercress) – рослина, яке має багатий вітамінний склад і незвичайний смак. Його активно використовують любителі різноманітних
Мікрозелень соняшника – проростки висотою до 4-5 см з 2-3 листочками вирощена зі спеціального насіння для мікрогрін – на цій стадії росту в рослині сконцентрована
Мікрозелень редис – проростки висотою 4-8 см мають зелені листочки та стеблини зелені з кораловим відтінком. Листя і стебла мікрозелені редису мають
Мікрозелень горох має досить високу концентрацію вітамінів і корисних речовин, тому є набагато поживнішими і кориснішими звичайної зелені.
Мікрозелень Red Coral на смак схожа на саму редиску, але з насиченішим смаком. Особливістю мікрогріна Ред Корал є рожево-коралові стеблинки і яскраво-зелені листочки.