| Складність | Висока (дуже довгий період проростання) |
| Комерційна стабільність | Середня (нішовий продукт, довгий цикл обороту) |
| Тип насіння | Дуже дрібне (пилоподібне), ефіроолійне |
| Замочування | Ні (згідно з Таблицею норм) |
| Норма посіву | 0.2–0.3 г на ягідний бокс 11х19 см (Зведена таблиця норм) |
| Субстрат | Кокос, агровата, льон (важливо, щоб субстрат довго тримав вологу) |
| Прижим | Так (1–2 кг) |
| Blackout (Темрява) | 7–9 днів (сходить дуже повільно) |
| Вегетація (Світло) | 14–21 день (росте повільно) |
| Загальний цикл | 21–30 днів |
| Вихід продукції | ~30 г з боксу |
Особливості агротехніки
Селера — це випробування на терпіння. Її насіння настільки дрібне, що сіяти його треба дуже обережно, а чекати сходів доводиться понад тиждень. Але результат того вартий: неймовірно ароматна зелень із концентрованим смаком дорослої селери.
- Посів: Насіння як пил. Сіяти треба поверхнево на добре зволожений субстрат. Не заглиблювати! Через малу вагу насіння (0.2 г) важливо розподілити його рівномірно.
- Прижим: Файл рекомендує сильний прижим (1-2 кг), що допомагає насінню “втиснутися” в субстрат і отримати контакт з вологою. Однак слідкуйте, щоб субстрат не пересох під вагою за такий довгий час.
- Вологість (Парник): Критично важлива. Оскільки насіння лежить довго, є ризик пересихання мату. Можна додатково накривати плівкою навіть під прижимом.
- Температура: Любить помірне тепло (+20…+23°C). При низьких температурах ріст зупиняється майже повністю.
- Світло: Після виходу на світло селера росте повільно, формуючи красиві різьблені листочки. Потребує хорошого обдуву, оскільки цикл довгий і є ризик розвитку плісняви на субстраті.
Типові помилки новачка
- Викидання посіву на 5-й день -> Гровер думає, що насіння загинуло, бо немає сходів. Селера просто “думає” довго.
- Пересушування верхнього шару -> Дрібне насіння гине миттєво, якщо втрачає вологу хоча б на годину в фазі прокльовування.
- Загущення посіву -> Навіть при малій вазі насіння (більше 0.5 г) рослинам буде тісно, і вони почнуть гнити від кореня.
Збір врожаю та зберігання
- Коли різати: Коли сформувалися справжні різьблені листочки (саме вони дають впізнаваний вигляд селери). На стадії сім’ядолей вона виглядає занадто просто.
- Як різати: Гострим ножем або ножицями. Зелень ніжна і легка.
- Зберігання: Дуже хороше. Завдяки високому вмісту ефірних олій зберігається до 14 днів при +2…+5°C у закритому контейнері.
