| Складність | Низька (ідеальна для старту) |
| Комерційна стабільність | Висока (бюджетна позиція, великий об’єм) |
| Тип насіння | Бобові (середнього розміру) |
| Замочування | Так (8–12 годин) — обов’язково |
| Норма посіву | 20–30 г на ягідний бокс 11х19 см (Зведена таблиця норм) |
| Субстрат | Кокос, льон, агровата, ґрунт |
| Прижим | Так (Середній/Важкий, 1–2 кг) |
| Blackout (Темрява) | 3–4 дні (потужний старт) |
| Вегетація (Світло) | 7–10 днів |
| Загальний цикл | 10–14 днів |
| Вихід продукції | ~180–250 г з боксу (важка, соковита культура) |
Особливості агротехніки
Сочевиця у мікрогріні нагадує зменшену копію гороху, але має свої нюанси. Вона дає розгалужене, “мереживне” листя (вусики з’являються пізніше, ніж у гороху).
- Підготовка насіння: Використовуйте звичайну харчову сочевицю (зелену або коричневу), головне — не шліфовану і не колоту (“половинки” не зійдуть). Червона сочевиця (оранжева) зазвичай шліфована і для пророщування не годиться. Замочування на ніч обов’язкове.
- Посів: Норма 20-30 г створює густий ліс. Насіння розподіляється в один щільний шар.
- Прижим: Важливий для вирівнювання стебел. Сочевиця сильна, легко піднімає вагу.
- Смак насіння: На відміну від соняшника, залишки насіння сочевиці (сім’ядолі) їстівні, але трохи твердуваті. Краще зрізати вище, залишаючи насінину в субстраті, щоб отримати ніжну зелень без “камінців”.
- Полив: Рясний. Як і всі бобові, вона п’є багато води для набору маси.
- Світло: Не потребує надпотужних ламп. Прекрасно росте на середньому освітленні.
Типові помилки новачка
- Використання червоної/оранжевої сочевиці -> Це “мертве” зерно без оболонки, воно просто згниє.
- Слабкий обдув -> У густих заростях сочевиці (особливо біля кореня) може завестися пліснява, якщо повітря стоїть.
- Перерощування -> Стара сочевиця стає жорсткою, волокнистою і починає гірчити.
Збір врожаю та зберігання
- Коли різати: Висота 10–12 см, на верхівці сформувалося кілька ярусів дрібних листочків.
- Як різати: Ножицями або ножем. Ріжеться легко і швидко.
- Зберігання: Відмінне. У холодильнику лежить до 10-14 днів, не втрачаючи хрускоту.
