Мушки на сіті-фермі: звідки беруться сциариди і як від них позбутись
Маленькі чорні мушки над лотками – не просто роздратування. Це сциариди, і поки ти відганяєш дорослих особин, їхні личинки вже їдять коріння твоєї мікрозелені. Розбираємось, звідки вони беруться і як зупинити їх на всіх стадіях розвитку одночасно. У цій статті: Хто такі сциариди і чим вони небезпечні Чотири причини появи мушок на фермі Профілактика: що […]
Грибок на сіті-фермі: чому він з’являється і як від нього позбутись назавжди
Побачив пушисту білу кульку на посіві – і одразу в смітник. Без роздумів. Але чи знаєш ти, чому вона взагалі там з’явилась – і що зробити, щоб наступного разу цього не сталось? Пліснява на мікрозелені – не просто неприємність. Це сигнал: десь у твоєму процесі є дірка. У цій статті: Що таке пліснявий грибок і […]
Green Index березень 2026: що відбувається з цінами на зелень, мікрозелень і салатні мікси в українських супермаркетах
Скільки коштує пучок базиліку в Одесі й Харкові — і чому різниця може сягати 4–5 разів? Де мікрозелень дешевша: в METRO, Сільпо чи на локальному ринку? Уперше публікуємо Green Index — щомісячний моніторинг цін на свіжу зелень, мікрозелень і салатні мікси в українських супермаркетах. Березень 2026 став першим звітним місяцем — і вже показав кілька […]
Мікрозелень для дітей: які сорти безпечні і як привчити їсти
Батьки зазвичай діляться на два табори. Одні кажуть: “моя дитина з’їдає все що дам, включно з руколою”. Інші – “ми три роки намагаємось посунути хоч один листочок салату”. Якщо ти з другого табору – ця стаття для тебе. Мікрозелень тут може виявитись несподіваним союзником, але є кілька речей які треба знати перед тим як давати […]
50 000 грн на мікрозелені з 10 кв. м – міф чи реальність? Рахуємо з Сіті-фермером
Ти точно це бачив. Реклама в Instagram, YouTube, Telegram. Усміхнена людина на фоні зелених стелажів розповідає як змінила життя. “Починав з нуля”, “вклав мінімум”, “зараз заробляю 50 000 на місяць з 10 квадратів”. І одразу – кнопка “Купити курс”. Ми взяли калькулятор. І порахували все – від першого лотка до реальної оптової ціни. Читай уважно: […]
7 помилок при вирощуванні мікрозелені, через які ти кидаєш це після першого разу
Перший лоток майже ніколи не виходить ідеальним. Це нормально – але більшість людей після першої невдачі вирішують, що “мікрозелень це не моє”, і більше не повертаються. Насправді 95% провалів мають одну з семи конкретних причин. І кожну з них можна прибрати ще до того, як посієш насіння. Помилка 1 – забагато води на старті Найпоширеніша. […]
Європа будує дослідницький хаб для гідропоніки: хто, навіщо і що з цього вийде
Ринок гідропонного вирощування листових культур зростає. Але чим більше виробників входить у сектор, тим гостріше постає питання: які системи, сорти і технології справді оптимальні? Відповідь на це питання вирішили знайти науково — і у 2026 році в Бельгії запустився Leafy Hydroponics Consortium. Що це за структура Консорціум організований нідерландською компанією Cultivators разом із бельгійським Proefstation […]
80 Acres Farms виходить на 17 000 магазинів США — мікрозелень тепер у Walmart і Safeway
Коли мікрозелень потрапляє на полиці Walmart — це сигнал, що продукт остаточно вийшов із нішевого статусу. Саме це сталося на початку 2026 року: вертикальна ферма 80 Acres Farms оголосила про масштабне розширення продажів мікрозелені по всіх США. Що і де продається З січня 2026 року мікрозелень від 80 Acres Farms з’явилась у мережах Albertsons, Safeway, […]
NASA вирощує мікрозелень у космосі — і це змінює агро на Землі
Здавалося б, яке нам діло до того, що їдять астронавти на МКС? Але саме дослідження NASA з вирощування мікрозелені в умовах невагомості дають такі технологічні рішення, які потім трансформують звичайне земне indoor-фермерство. І це не метафора. Чому мікрозелень — ідеальна їжа для космосу Традиційні культури дозрівають місяцями. Мікрозелень — за 7–21 день. Вона не потребує […]