Мікрозелень замість таблеток!
Природна аптека на вашому столі У світі, де аптечні полиці переповнені пігулками, дедалі більше людей шукають природну альтернативу для підтримки здоров’я. Відповідь виявилася напрочуд близько – у тарілці зі свіжою мікрозеленню. Ці маленькі паростки – справжня біохімічна лабораторія, де концентрація вітамінів, мінералів та антиоксидантів у десятки разів перевищує показники дорослих рослин. Дослідження (University of Maryland, […]
Прості рецепти з мікрозеленню
Мікрозелень – це невеликі паростки розміром близько 5 см. Останнім часом набирає великої популярності завдяки своїй корисності, простоті у вирощуванні та великій різноманітності смаків. Раніше мікрозелень використовували здебільшого тільки для прикрашання страв, але в наш час цей інгредієнт є обов’язковою частиною раціону людей, які обрали ЗСЖ. У цій статті ми розповімо про найпростіші та надзвичайно […]
3 страви, які ви можете приготувати з мікрозелені
Коли наш організм потребує поповнити свої запаси вітамінів та корисних речовин. Саме в цьому вам допоможе мікрозелень, з якої можна приготувати корисні та водночас смачні страви. Мікрозелень перебуває в активній стадії росту, тому в її складі кількість вітамінів, мінералів та інших корисних мікроелементів в кілька разів більша, ніж в зрілій рослині. Саме цей факт сприяє […]
Омлет із мікрозеленню та сиром
ІНГРЕДІЄНТИ ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Овочевий салат із мікрозеленню
ІНГРЕДІЄНТИ ІНСТРУКЦІЯ ПРИГОТУВАННЯ
Песто з мікрозелені гороху
ІНГРЕДІЄНТИ ІНСТРУКЦІЯ ПРИГОТУВАННЯ Готово.
Смузі з мікрогріном соняшника
Дуже смачне і користе смузі з мікрогріном соняшника. Інгредіенти для смузі з мікрогріном соняшника: Інструкція приготування:
Салат з мікрозелені Редис Санго
Інгредієнти: 1. Мікрозелень редису Санго (або мікрогрін Редису) – 35-50 г2. Помідорки чері – 4-7 шт3. Огірок – 1 шт4. Цибуля ріпчата (маленька) – 1 шт5. Олія оливкова – 1-3 столові ложки6. Сіль – за смаком7. Приправи – за смаком (рекомендуєм: італійські трави) Інструкція приготування салат з мікрозелені Редис Санго: 1. Поріжте мікрозелень2. Поріжте помідорки чері3. […]
Салат з мікрозелені соняшника
Легкий у засвоєні та простий у приготуванні вітамінний салат з мікрозелені соняшника. До складу входить олія з льону багата на омега-3, пекінська капуста багата на клітчатку, мікрогрін соняшника та горішки кеш’ю багаті на вітаміни та мікроелементи. Інгредієнти на салат з мікрозелені соняшника: 1. Мікрозелень Соняшника – 50-100 г2. Капуста пекінська – 200-300 г3. Горіхи кеш’ю сирі – 50 г4. […]